photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de réception. Vos missions : - accueil des clients (physique, téléphonique, mail) - check in / check out - facturation - prise de réservation hôtel, restaurant, envoie des confirmations - gestion de la caisse - mise en place de salles de séminaires - Avoir des connaissances dans le service en restauration (service au restaurant 4 soirs toute les deux semaines) Vous êtes : - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le), réactif(ve) - Excellent relationnel avec une maîtrise parfaite des codes de la relation clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques d'accueil - La pratique de l'anglais - Vous bénéficierez de deux jours de repos hebdomadaires Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Imaginez-vous apporter votre contribution essentielle en tant que Plongeur (F/H) au quotidien ? Dans un environnement dynamique de restauration, vous assurerez principalement le nettoyage et la maintenance des équipements tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène. - Assurer le nettoyage efficace de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Maintenir l'hygiène des postes en désinfectant les plans de travail et les sols - Trier et sortir les ordures ménagères conformément aux normes écologiques - Aider à la préparation des plats en épluchant et découpant les légumes et fruits - Collaborer avec le chef pour assembler des plats froids comme salades et desserts Découvrez ce package attractif : - Contrat: CDI - Salaire: 2000 euros bruts /mois sur 13 mois - Temps de travail hebdomadaire : du Lundi au Dimanche 35h

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche à partir du début du mois d'avril un ou une chef de partie pâtisserie. Nous recherchons une personne avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique, passionnée, dynamique et rigoureuse ! - Gestion en autonomie du poste (Production et service) -Management d'une commis pâtissière et d'un apprenti pâtissier Repos dimanche soir, lundi et mardi, 3 journées continues, 2 coupures.

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et développez la rentabilité des points de ventes restauration. Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités. Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe. Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain. L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI. Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation. Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street. Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe. L'esprit d'équipe est votre force, tels les "Gladiateurs en costumes" auprès d'Olivia Pope . Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite. Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson. Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

L'échoppe restaurant sur Caen recherche un commis de cuisine H/F Bistrot offrant une cuisine traditionnelle, 3 plats le midi, 3 plats le soir Environ 25 couverts par service. Travaillera en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez idéalement une première expérience en cuisine, ou un diplôme. Poste à temps partiel 20h hebdo, pour les services du midi et soir avec coupure. Uniquement du vendredi soir au dimanche midi . Horaires 10h/14h30 le midi et 18h/23H le soir Poste à prendre rapidement jusqu'à fin juillet 2025.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge d'aider le chef et le second de cuisine notamment sur la préparation des desserts et vous effectuerez la plonge automatisée. Vos missions: - Préparer le poste de travail, - Aider à la mise en place du service, - Préparer les desserts et les dresser, - Effectuer la plonge avec des machines automatisées qui lavent et sèchent la vaisselle. Vous travaillez en coupure midi et soir tous les jours sauf le mardi (repos). Prise de poste immédiate jusque fin décembre 2025 Vous êtes passionné de cuisine et aimez préparer les desserts, alors n'hésitez plus à nous rejoindre!

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condorcet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour un CDI de 40 heures par semaine sur 4 jours. Le salaire proposé est entre 1900 et 1950 EUR (EUR) par mois pour une expérience souhaitée de 2 à 5 ans et un niveau d'étude BEP/CAP. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène - Collaboration à l'élaboration des menus - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place et nettoyage de la cuisine - Respect des consignes du chef de cuisine et contribution à la bonne ambiance de travail - horaires 7h30-18h15 - 1 week end sur deux non travaillé Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier(e) - Formation en BEP/CAP cuisine - Bonne connaissance[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Les Munitionnettes, néo-brasserie installée au cœur du dynamique quartier de la Cartoucherie à Toulouse, se distingue par son ambiance chaleureuse, sa cuisine moderne et ses événements culturels variés (drag brunch, concerts, retransmissions sportives). Plus qu'un simple restaurant, nous sommes un lieu de vie et de partage, et nous recherchons des talents motivés pour contribuer à notre succès et offrir une expérience unique à notre clientèle. Tes missions : Aider à la mise en place de la salle avant le service (décoration, dressage, propreté) Accueillir les clients et assister les chef de rangs et maitre d'hôtel pendant le service Porter le plateau avec aisance (service de boissons, cafés, desserts.) Débarrasser les tables, nettoyer, redresser Participer à la fluidité et à la bonne ambiance du service Profil recherché : Tu es à l'aise avec le plateau et tu veux progresser dans le métier Tu es dynamique, ponctuel(le), souriant(e) Débutant accepté si tu sais porter le plateau et que tu es motivé(e) Bon esprit d'équipe et sens du service indispensables Excellente présentation Rapidité, rigueur et esprit d'équipe Disponible en soirée et week-end Poste en CDI - 35h/semaine Repos[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Sakura - 38510 Morestel Situé dans la charmante ville de Morestel, Le Sakura est bien plus qu'un simple établissement hôtelier : c'est une invitation au voyage culinaire. Dans un cadre élégant et une ambiance chaleureuse, nous proposons à nos convives une expérience unique, marquant l'alliance parfaite entre la gastronomie traditionnelle française et les délicates saveurs de la cuisine japonaise. Que ce soit pour un week-end détente en Isère, un dîner entre amis ou un rendez-vous professionnel, notre établissement est reconnu pour offrir des moments mémorables à tous ses visiteurs. Nous recherchons aujourd'hui un, une Commis de Salle. Le rôle du commis de salle est de participer aux tâches simples du dressage des tables et du service en salle. Il participe au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Gestion opérationnelle Organiser et garantir la mise en place de l'office et de la salle, Participe au service en effectuant des tâches simples sous la supervision de le/la chef/fe de rang Participe au débarrassage/dressage des tables Participer à la clôture (rangement et nettoyage) du restaurant Participe aux inventaires, aux remontées de cave et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez les préparations culinaires (entrées et desserts) en appui au chef de cuisine. Travail du lundi au vendredi les midis ainsi que deux soirs par semaine (lundi et jeudi) Fermeture restaurant vendredi soir au lundi matin Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie comme cuisinier Poste à pourvoir au 1er juillet 2025 Pour postuler : contacter le 0627873205 ou envoyer votre candidature à lapetiteauberge43@hotmail.fr

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous occuperez le poste d'aide de cuisine au sein d'un restaurant de type traditionnel. Vous secondez le chef dans la préparation et l'élaboration des plats, notamment des salades et des desserts. Vous préparez environ 80 couverts par jour, et travaillez sur les services du midi et du soir. le poste exige sens du travail en équipe, écoute et capacité à gérer son stress tout en restant dynamique et efficace. amplitude de travail 9h-14h et 18h-21h repos le mercredi, le jeudi soir et le dimanche ***poste non logé à pourvoir immédiatement ***

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Collectif Partage et Projets recherche un(e) agent de restauration, dans le cadre d'un remplacement de plusieurs semaines pour congés payés, avec une prise de poste le mardi 22/04/25. Vous préparez, assemblez et distribuez des préparations culinaires simples et réalisez le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la cuisine). Vous contribuez par l'ensemble de votre prestation à la qualité du service et à l'accueil du convive. Travail du lundi au vendredi en horaires continus, pas de coupure. Vous serez en lien avec votre chef de service et l'agent de liaison logistique. Les horaires sont du lundi au vendredi. CV + Lettre de Motivation avant le 14/04/25 à l'attention de Maxime ROMEUF. Notre association est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Poste à temps partiel 24h/semaine. Travail les soirs et week-ends. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous avez impérativement une première expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. Des connaissances en pâtisseries seraient appréciées. Restaurant proche de la place de la bourse accessible en transport en communs.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 78 couverts avec terrasse, nous recherchons à étoffer notre équipe et sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine H/F L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CDD de 6 mois 35H à pourvoir rapidement Votre profil: expérience 1 an

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Commis de cuisine Le Prieuré - Expérience minimum de 2 ans à ce poste dans une cuisine française - Contrat saisonnier de début juin à novembre 2025 - Être véhiculé est indispensable; si vous souhaitez être logé, trajet de 10 min en voiture du restaurant Missions: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Conditions : - Salaire 1800€ net avant impôts,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LA TABLE D'EMMANUEL RENAUT 3* Michelin La Table d'Emmanuel Renaut, triplement étoilée, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Située au cœur du village, elle propose une cuisine inventive et respectueuse des produits de saison, inspirée par la nature environnante. Rejoindre l'équipe de La Table d'Emmanuel Renaut, c'est intégrer une maison d'excellence, où créativité et précision sont au cœur de chaque service. Pour vous, c'est une occasion unique de travailler aux côtés d'un chef de renommée mondiale, dans un environnement qui valorise le savoir-faire et la passion pour la gastronomie. Commis (e) de cuisine - La Table Emmanuel Renaut - Expérience minimum de 2 ans à ce poste dans une cuisine étoilée Missions: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Entretenir la cuisine et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. Vous êtes la richesse du Village et notre succès vient de la qualité du service que nous proposons avec toujours la positive attitude. Description du poste Les Beaupins - Village Vacance 3 étoiles, avec 160 emplacements, 130 mobil homes, 30 emplacements nus, 1 piscine, 1 espace zen (Spa / Jacuzzi), 1 restaurant, 1 snacks, 1 bar, des salles d'animations Intégrer ULVF !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien Nous recherchons notre futur second (H/F) aura pour mission de compléter l'équipe de cuisine en étant le bras droit de notre chef afin d'atteindre tous les objectifs donnés. Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous ! Notre restaurant a une capacité de 120 couverts. Nos vacanciers recherchent un service personnalisé avec une équipe professionnelle, à l'écoute & passionnée.[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Vous ne savez pas où travailler pour la saison 2025 ? Rejoignez-nous au centre de PEZENAS ! La Ville de Pézenas développe sa dynamique en centre-ville et favorise les activités commerciales qui contribuent à l'animation, l'attractivité et la convivialité. Elle réunit, l'histoire, le patrimoine et l'art, ... ainsi qu'une diversité de paysages. Notre restaurant sert 200 à 300 couverts jours en saison. Vous aurez pour mission: - Mise en place - Plonge Vous travaillerez dans une petite équipe, constituée du Chef de cuisine et de son second et en binôme sur la pleine saison avec un aide cuisine. Venez nous rejoindre de mi mai à fin septembre. Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant 100 Patates est situé au centre commercial Waves Actisud, face au lac artificiel. Ouvert 7/7, 90 places assises. CDD pour la période estivale Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des aliments, du nettoyage et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il devra également travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour s'assurer que tous les plats sont préparés selon les directives et les normes de qualité. Le commis de cuisine doit être capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique et avoir une excellente attitude et une forte aptitude à communiquer. Responsabilités : - Préparer et cuire des aliments selon les instructions. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Ranger et nettoyer les ustensiles de cuisine et le plan de travail. - Suivre les procédures de sécurité alimentaire. - Aider à préparer les plats pour le service. - Aider à maintenir un environnement de travail propre et organisé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creutzwald, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant breton : Vous assistez le Chef/la Cheffe de cuisine Vous confectionnez des crêpes et des galettes Vous vous occupez de la préparation des plats, des entrées et des desserts Vous vous chargé (e) de l'ouverture des huitres Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire Horaires coupés service midi et service du soir

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Restaurant traditionnel du centre ville recherche un(e) cuisinier (ère) afin de renforcer son équipe pour la saison d'été. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de la production des aliments selon les recettes , du dressage soigné des assiettes, du nettoyage et entretient de votre poste de travail , de la propreté et organisation de la cuisine . Journée en coupure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Saint Joseph sur le quai Farconnet de Tournons sur Rhône, recherche son CUISINIER h/f --- > CDD saisonnier 5 mois à partir du 2 mai jusqu'à fin septembre. Vous réaliserez 8 services par semaine et vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs. Notre établissement propose une cuisine de Bistro et vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des recettes en respectant les règles misent en place. Nous travaillons en grande majorité des produits frais et la connaissance de la cuisson basse température serait un plus. De plus, le candidat devra être, motivé, autonome, rigoureux, organisé, appliqué, avec un esprit d'équipe pour savoir mener un service de 80 à 100 couverts. Le profil recherché doit être un amoureux de la cuisine, autodidacte, avec une expérience significative en cuisine. Salaire à discuter suivant vos compétences et votre expérience. + une prime dite de "cuisine" mensuelle, suivants le nombre de couverts réalisés dans le mois. + une mutuelle si vous n'en disposez pas. Logement possible très proche du restaurant si besoin. (loyer modéré) Nous recherchons et accueillons aussi des contrats d'apprentissages également ! 12 ou 24 mois.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description générale de la fonction : Il/Elle est responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la zone de plonge. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du/de la Second(e), il/elle a pour objectif de maintenir un niveau élevé d'hygiène et de propreté dans la cuisine et à faciliter le bon fonctionnement de l'établissement. Missions : Réaliser le nettoyage, essuyer et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles, les verreries et les ustensiles de cuisine Assurer le stockage ordonné des ustensiles pour un accès facile Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine Gestion des déchets Éplucher et décontaminer les légumes Formations (interne ou externe) et expériences attendues : Pas de diplôme requis Le métier est accessible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle. Qualités requises : Esprit d'équipe Capacité d'adaptation Rigoureux(se) Autonome Les + : 2 jours de repos consécutifs journées en continues Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe:[...]

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Responsable des banquets

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : superviseur banquet/séminaire polyvalent H/F pour son client expert dans la restauration bistronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Missions : - Participer activement à l'organisation et au bon déroulement des évènements des clients en collaboration avec le service commercial - Préparer les manifestations dans les espaces dédiés (séminaires, restauration), s'assurer de leurs propretés, - Accueillir le client, garantir la qualité du service en salle, des prestations de restauration, assurer la satisfaction client, assurer le service en salle, si il n'y a pas de manifestation : être amené à exercer des missions de chef de rang (prendre des commandes, participer aux service) - Contrôler les stocks, les commandes et les consommations du banquet - Encadrer les équipes venant apporter un support et participer si besoin à leur formation, assister aux réunions hebdomadaires, assurer la bonne communication des informations aux équipes Profil : - Connaissance approfondie de l'accueil, du service et du travail en salle - Être à l'aise avec l'informatique - Être doté d'un sens très poussé du service client -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous venez en renfort d'une équipe en cuisine dans un restaurant traditionnel : plats et menus du jour, faits maison, produits locaux et de saison. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des entrées et desserts, la mise en place, la plonge et le nettoyage après le service. Vous travaillez du lundi au vendredi, pour le service du midi, de 9h à 15h, 50 couverts en moyenne. Poste à pourvoir au 28.04 jusqu'en juillet. Une 1ère expérience en cuisine sera appréciée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour le Cellier Belle Époque, le restaurant et bar à champagne de Perrier-Jouët, un ou un.e commis de cuisine pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle. Situés à Epernay, nous travaillons le plus possible avec un sourcing des produits de la région, et toutes les cartes sont imaginées par un chef et créées en accord avec les notes de dégustation de l'univers de la maison. CDD - 42h/semaine du 01 mai au 01 septembre Salaire : 1800€ net avec prime de précarité en fin de contrat Activités : Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies, Exécuter et envoyer les plats lors des services (déjeuners et dîners), Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Veiller à la bonne utilisation des appareils et s'assurer du bon respect des règles d'hygiène au quotidien, HACCP et de sécurité relatives aux aliments à préparer et aux différents équipements en suivant les procédures établies, Formations & Qualifications : Formation en hôtellerie-restauration (Bac Pro, Bac technologique). 1 ans d'expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***** Urgent***** Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un/e aide de cuisine passionné/e et motivé/e. Vous participerez activement à la préparation des plats et assurerez le bon déroulement des opérations en cuisine. Missions Principales: Préparation et réalisation des différents tapas selon les recettes et spécificités du restaurant Participer à la mise en place des plats : épluchage, découpe, cuisson des brochettes, fritures , assemblage et dressage. Assister le Chef dans toutes les étapes de préparation culinaire. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Vous travaillez dans une cuisine ouverte

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Médiateur / Médiatrice de ville

Emploi Recherche

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MEDIACTION est une entreprise privée en développement depuis 10 ans et à fort potentiel qui propose des solutions aux collectivités et aux bailleurs sociaux pour réduire les incivilités, régler les conflits, apaiser les tensions et restaurer progressivement la tranquillité publique et résidentielle. Les services proposés se déroulent généralement dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville dans plus de 10 villes en France : Caen, Allonnes, Le Mans, Besançon, Rennes, Cherbourg, Carcassonne... Nos équipes sont présentes en fin de journée et en soirée. Elles travaillent principalement dans les quartiers prioritaires de la ville pour rassurer les habitants et résoudre les incivilités par la médiation. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Comme Médiateur/Médiatrice, au sein d'une équipe pilotée par un chef d'équipe, vous serez amené-e, en binôme à : Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en équipe ; Présenter le dispositif de tranquillité aux habitants et recueillir leurs avis ; Réduire le sentiment d'insécurité en contribuant au respect des obligations[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité du chef de cuisine vous assurez la propreté de la vaisselle, l'entretien des locaux, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du petit matériel. Vous serez également chargé de toutes taches de restauration du secteur comme par exemple en légumerie. Poste dans une brigade de 10 personnes. Service matin, midi et soir pour 400 couverts. Tunnel de lavage et batterie. Vêtements de travail fournis et blanchis. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'été du 02 juillet au 30 août 2025 Possibilité de saisons suivantes si accord commun

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025. UN(UNE) RECEPTIONNISTE (H/F) Le(la) réceptionniste, sous la responsabilité du chef de réception, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Il(elle) assure l'accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel et du restaurant. Il(elle) s'occupe du check-in et du check-out. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) vérifie les réservations, prépare les arrivées et les départs Il(elle) contrôle la facturation. Il(elle) répond aux demandes de conciergerie des clients dans les meilleurs délais. Il(elle) doit savoir faire face aux imprévus et éventuelles réclamations des clients et en référer à son supérieur hiérarchique. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication -[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre des orientations définies par le Directeur du Restaurant, le grillardin assiste le chef de cuisine. COMPETENCES TECHNIQUES Cuisine : maitrise la cuisson des produits carnés, maitrise les fiches techniques de tous les autres produits. Cuisine : maitrise la cuisson des produits carnés, maitrise les fiches techniques de tous les autres produits. COMPETENCES COMPORTEMENTALES - « Tour de main » propre à ce métier - Rapidité - Réactivité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat CDD avec possibilité dévolution Pour son restaurant face mer recherche 1 poste de cuisinier d'expérience Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous assurez les tâches afférentes à votre métier (préparation, cuisson, dressage...) vous êtes titulaire du CAP et avez 2 ans d'expérience Possibilité d'heures en continu, selon planning.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Pinocchio à ST TROJAN LES BAINS recherche un(e) Serveur(se) / Chef de rang H/F Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients, les renseignerez sur la carte proposée, effectuerez le service en salle et les encaissements. Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement avec participation. Hors saison 1,5 jour de congé et en saison 1 jour de congé

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Grand Hôtel / Casino de Perros Guirec recrute un SECOND DE CUISINE. Idéalement situé face à l'archipel des 7 iles, le Grand Hôtel classé 4* décoré sur le style "Années folles" dispose de 57 chambres et suites, d'un bar, d'un restaurant d'un roof-top, d'un casino et d'un salon de thé. Dans ce cadre privilégié et afin d'accompagner notre clientèle lors de leur séjour nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine en recrutant un Second de Cuisine. Afin de satisfaire aux exigences d'une clientèle 4*, nous proposons un restaurant de gamme bistronomique avec des produits locaux, de saison et fait maison. Descriptif du poste : Second de Cuisine H/F Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer celui-ci dans la production culinaire et la gestion de la cuisine. Missions et responsabilités : - Contrôle et respect des normes d'hygiène et sécurité - Contrôle des cuissons et températures ; - respecter les consignes de préparation des produits ; - Surveiller la qualité de tous les produits cuisine et desserts. - Encadrer et superviser le personnel de Cuisine Profil recherché Vous possédez une expérience significative dans ce poste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant traditionnel, les missions qui vous seront confiées: - Réaliser les préparations culinaires - Dresser des plats pour le service - Respecter la norme HACCP - Evacuer et trier les déchets - Etre en capacité de remplacer le chef de cuisine. Vous devez savoir organiser votre travail et aimer le travail en équipe. SE PRESENTER DIRECTEMENT AVEC VOTRE CV DU MARDI AU VENDREDI Le matin de 9H à 11H et dans l'après midi (mardi uniquement le matin)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec pour la saison. Vous serez chargé de participer à la mise en place et l'élaboration des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, la plonge, le nettoyage de la cuisine, pour assister le chef en cuisine dans l'ensemble de ses taches. Poste à pourvoir dès maintenant, jusqu'au 30 septembre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Prades, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, rattaché¿e au/à la Chef.fe de Cuisine, ainsi qu'au/à la Second.e, du Village sportif du Haut-Allier, tu effectues des missions de nettoyage de vaisselle et plonge batterie, ainsi que des missions annexes d'aide à la préparation alimentaire.***TES MISSIONS PRINCIPALES :***Tu effectues le nettoyage de la vaisselle et de la batterie, * Tu réalises la préparation et la mise en place de la salle avant le service, * Tu apportes de l'aide aux équipes de production sur de la préparation alimentaire, * Tu effectues la sortie et la saisie de produits alimentaires sur les outils de gestion. Poste en CDD temps plein 35H , à pourvoir du 24 avril au 31 aout 2025. Logement sur centre. Positionné en groupe 1 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS. Rémunération : 1 812,20€ bruts/mensuels.***L'aventure UCPA c'est aussi :***Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs. * La possibilité de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoins notre brigade de choc ! À deux pas du cœur de Nantes, adossé à la gare, La Brasserie (restaurant de l'hôtel Mercure) régale ses clients du café du matin au dîner entre amis, avec une cuisine maison, fraîche et de saison. On cherche notre futur(e) serveur-se / chef de rang pour compléter notre équipe aussi sympa qu'efficace. Ce qu'on t'offre : 2 jours de repos consécutifs par semaine (avec week-ends tournants pour l'équilibre) Horaires en continu (fini les coupures qui coupent la motivation !) Parking perso (souterrain ou extérieur, au choix du roi/de la reine) 50 % de ton abonnement transport pris en charge Nuitées gratos dans 17 hôtels de notre franchise Réductions dans tout le groupe Accor Et surtout. une équipe qui a le smile même en plein coup de feu Ce qu'on attend de toi : De l'énergie à revendre Un vrai esprit d'équipe Un sourire qui résiste à tout (même aux commandes à rallonge) Ici, peu importe ton parcours, c'est ta personnalité qui compte. Viens comme tu es, on t'attend !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique, au bord de la mer ? Le restaurant L'Imprévu, une paillote chaleureuse située sur la magnifique plage de l'Ouille, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apporter votre savoir-faire, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que commis de cuisine, vos principales missions seront : Préparer les ingrédients, éplucher, couper et émincer selon les besoins. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la réalisation des plats. Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage de la cuisine après le service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la gestion des stocks et vérifier la qualité des produits. Profil recherché : Motivation, dynamisme et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Une première expérience en cuisine serait un atout. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à début octobre Logement possible

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au cœur du vieux Mans, renforce son équipe. Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe. Vos missions: - Assister le chef Rang lors du service - Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail -Effectuer le service des boissons et des plats Gestion de l'HACCP (hygiène); CDI, 10h/semaine, Vendredi et samedi soir

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au cœur du vieux Mans, renforce son équipe. Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe. Vos missions: - Assister le chef Rang lors du service - Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail -Effectuer le service des boissons et des plats Gestion de l'HACCP (hygiène); CDD, 35h/semaine, du mardi au samedi ; repos dimanche et lundi.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous souhaitons la bienvenue dans nos établissements situés sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms bénéficie d'une histoire et d'une situation exceptionnelle entre lac et montagnes. L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients : - 52 chambres de qualité, ainsi qu'une offre Premium à travers ses villas de luxe avec piscines - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché. - Deux spas et leurs 11 cabines, qui proposent une gamme de soin axée sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique - Un club sportif proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. Notre objectif commun ? S'assurer en permanence de la satisfaction de nos clients en leur apportant et en leur garantissant une haute qualité de service sur l'ensemble de nos offres et de nos prestations exclusives. Pour cela, nous accordons notre entière confiance à nos équipes et nous œuvrons[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coulon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Établissement saisonnier dans le marais poitevin. Le restaurant se situe face aux embarcadères et a une capacité d'accueil de 100 clients sur sa terrasse ombragée et 50 au patio. Poste a pourvoir le plus tôt possible Vous devez être autonome sur ces fonctions de chef de partie : préparation, cuisson...envoi du service (froid ou chaud) nettoyage. Horaires en continu ( 2 coupures par semaine) 2 jours de repos par semaine.. Enseigne de l'employeur - LA PASSERELLE - Coordonnées : M. DOMINIQUE BETTINGER 86 QUAI QUAI LOUIS TARDY, 79510 COULON

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients - Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie - Plonge et nettoyage de l'espace de travail L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. -[...]

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD à pourvoir du 5 mai au 31 mai 2025**** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts,[...]